Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

(no subject)

"Тот, кто голодает и замерзает, несмотря на то, что некогда имел хорошие перспективы, помечается клеймом. Он - аутсайдер, а помимо тяжких уголовных преступлений нет греха более смертного, чем быть аутсайдером. В фильме его в лучшем случае превращают в оригинала, в объект злобно-снисходительных насмешек; чаще же всего он оказывается злодеем, идентифицируемым в качестве такового уже с момента его первого появления..."
("Диалектика Просвещения" М. Хоркхаймер, Т. Адорно)

BEGGARS BANQUET

BEGGARS BANQUET
(...турецкие сладости не готовят на фабриках Порошенко, и у Путина не готовят тоже…)

Когда ешь колбасу, выпущенную Салтовским мясокомбинатом, забываешь, что вокруг бегают крысы. Забываешь, что течет крыша. И про замерзшую канализацию забываешь тоже. Забываешь, что никто не ждет тебя и никому ты не нужен, кроме Её Величества Смерть.

Чудесным образом попавшая на российский прилавок салтовская колбаса выгодно отличается как по ценам, так и по вкусовым качествам от российской продукции типа «Черкизово» или «Дубки», коей завалены «пятерочки» и «магниты». Должно быть, над этой колбасой трудились лучшие подростки Савенко, поэт Мотрич (не путать с щуплым парнем недавно получившим «Золотой мяч») и веселые «молодые негодяи», что не уехали в Москву и не стали там лакеями «его Императора».
Collapse )

Калмыцкий чай

Калмыцкий чай



Какой калмык в какое из столетий
Придумал то, что я воспеть хочу?
Я каждый день, вставая на рассвете,
Напиток золотистый кипячу.
Да не простой, а золотой! Он с перцем,
И с маслом, и со свежим молоком.
Мы счастливы всем существом, всем сердцем,
Когда привольно чай калмыцкий пьем.
Завоет ли вечеровая вьюга,
Придавит ли траву полдневный зной –
Нет лучшего помощника и друга,
Чем наш калмыцкий чай степи родной.
Я потчевала гостя им недавно,
А гость приехал к нам издалека.
Он пил и приговаривал: «Как славно,
Есть в чае жар сердечный степняка.
В нем запахи я чувствую степные
И чувствую дыханье роз в меду.
У вас его отведал я впервые
И лучшего напитка не найду!»

Источник: Бося Сангаджиева. Калмыцкий чай, стихи и поэмы, М., Советская Россия, 1978 г.